Stačí pár semínek řeřichy, hořčice nebo ředkviček, skořápky od vajíček a vatové tampony. Semínka vyklíčí velice rychle a za pár dní můžete sklízet. Zelené výhonky pak můžete přidávat do salátů, k masu, nebo třeba jen na chleba s máslem.